Цей рецепт дуже зручний на той випадок, якщо хочеться кексів, а вершкового масла не виявилося вдома. Не любите чорницю, сміливо замінюйте на інші ягоди. Піч можна в будь-яких формах для кексу, навіть в одній великій, але такий кекс потримати в духовці потрібно буде довше. До речі, якщо раптом вдома виявився мигдаль і є кавомолка, можна буде трохи, грамів 50, мигдалю подрібнити і додати в тісто.
