Торт «Симнел» традиционно подается в Великобритании в пасхальное воскресенье и по своей символичности как десерт уступает, пожалуй, только рождественскому пудингу. Этот торт известен со времен средневековья, когда девушки, работавшие прислугой в богатых домах, получали редкий выходной для поездки домой в материнское воскресенье ) – четвёртое воскресенье Великого поста. Он вам очень понравится