В очень дорогих ресторанах Монреаля и Парижа, считается коронным блюдом шеф поваров, как бы Вы думали, что? Вы не поверите, это фаршированный окунь. Да, да Вы не ослышались именно он. Ведь это по истине Божественное блюдо которое если Вы попробуете не сможете оторваться от тарелок. Вы по истине прочувствуете всю его историю, которое к нам пришло еще в 19 веке. Оно подавалось на королевские столы и только короли могли им насладиться.