Прекрасный хлеб. Очень ароматный и вкусный. На кекс не похож - тесто более хлебное и не такое рассыпчатое, как у кекса. В тесто я добавила манку. Она придала тесту плотность и шершавость. Было бы очень интересно положить вместо манки овсяные хлопья "Геркулес". Но мы с вами будем готовить по классическому рецепту. Он очень прост и главное - очень вкусно. Надеюсь вам он тоже очень понравится.