Героя игры Noir Noodleman Adventures прозвали человек-лапша за его высокий рост и худощавую фигуру, но это его нисколько не расстраивает, он живёт полноценной жизнью и обожает приключения. Вместе с Нулдманом вы отправитесь исследовать чёрный платформенный мир, населённый опасными белыми монстрами. Они не только быстро бегают, несмотря на свой приземистый круглый вид, но и летают. Герой безоружен, но сможет расправиться с врагами и для этого ему достаточно прыгнуть на них сверху, даже на тех, кто летает. Парень умеет высоко подпрыгивать и это поможет ему перемещаться по платформам, находя и открывая двери на новые уровни в Noir Noodleman Adventures.
