У грі Physics Knife ви зможете продемонструвати свою майстерність у володінні різних холодною зброєю. Перед вами буде видно ігрове поле на якому будуть розташовані різні мішені. В певній точці буде перебувати ваша зброя. Між ним і мішенями буту стояти так само різні предмети, які будуть виступати в якості перешкод. Ви за допомогою спеціальної лінії повинні будете розрахувати траєкторію кидка і по готовності зробити його. При попаданні в ціль зброї ви отримаєте певну кількість очок.