Головним персонажем гри Fruit Rush стане людина-фрукт, вона може змінювати свій вміст з кавуна на банан або ананас, але суть залишається незмінною. Від вас залежить переможне проходження героя по доріжці, а потім спритний стрибок, який доставить переможця до скрині із золотими монетами. Але давайте все по порядку. Перш ніж вміст скрині стане власністю, необхідно пройти певну дистанцію. Герой повинен збирати відповідні скибочки, оминаючи перешкоди, які можуть урізати зібраний фруктовий стовпчик. Шматочки необхідні не тільки для того, щоб дострибнути до скрині, а й щоб перебратися через порожні проміжки. У цьому випадку скибочки сформуються в місток у Fruit Rush.