Герой гри One Escape ув'язнений, який сидить у в'язниці за помилковим звинуваченням. Він вирішив втекти з в'язниці і ви повинні допомогти йому в цьому. Перед вами на екрані буде видно ваш персонаж, який перебуватиме у своїй камері. Вам потрібно буде все уважно оглянути і знайти предмети, які допоможуть вам вибратися з камери, а також можуть виступити як зброя. Після цього ви повинні будете провести героя коридорами і приміщеннями в'язниці уникаючи різних пасток і перешкод. Досить часто вам траплятимуться охоронці, які патрулюють територію. Ви зможете вступити з ними в бійку і використовуючи навички рукопашного бою або зброю знищити їх. Після смерті супротивника ви зможете підібрати трофеї, що випали з них.